شیرین کننده کالفری سیپلا ، یک شیرین کننده جدید بدون کالری، حاوی سوکرالوز و تنها شیرین کننده تهیه شده از شکر است. این ترکیب علاوه بر قدرت شیرینی بسیار بیشتر از آسپارتام، آسه سولفام پتاسیم و ساخارین به دلیل منشاء تهیه، دارای طعمی مشابه شکر، مزایا و ویژگیهای منحصر به فرد و فاقد عوارض نامطلوب برای سلامتی می باشد.

خواص و ویژگی‌ها، زمان مصرف، موارد مصرف و سایر توضیحات شیرین کننده کالفری سیپلا به شرح زیر است

خواص و ویژگی های شیرین کننده کالفری سیپلا :

• بدون عوارض جانبی
• جایگزین مناسب برای قند و شکر طبیعی
• مناسب برای افراد چاق یا مستعد چاقی بویژه افرادی که دارای رژیم لاغری هستند
• مناسب برای مبتلایان به دیابت یا افرادی که مستعد و در معرض خطر ابتلا به دیابت می باشند.
• قابل استفاده در تمام گروه های سنی مردان و زنان
• مقاوم به حرارت و قابل استفاده در غذاهای پختنی با حفظ کیفیت و طعم طبیعی شکر

موارد مصرف شیرین کننده کالفری سیپلا :

شیرین کننده کم کالری (حاوی سوکرالوز)

 شرایط نگهداری :

درجای خشک و خنک نگهداری شود

توضیحات :

کالفری در شرایط مختلف مانند محیط اسیدی برخی انواع نوشیدنی و حرارت زیاد پایدار است به همین دلیل شیرین کننده مناسبی برای تهیه انواع غذا و شیرینی محسوب می شود. طول مدت نگهداری این ترکیب نیز بیشتر از سایر شیرین کننده ها است.

چه کسانی قادر به مصرف کالفری می باشند؟
برای افراد دارای اضافه وزن و همه افرادی که به سلامتی و تناسب اندام خود اهمیت می دهند، کالفری راه حلی است برای کاهش دریافت مواد قندی و کالری با این مزیت که می توانید کماکان از خوردن غذاهای شیرین و دلخواه خود لذت ببرید.
ایمنی مصرف سوکرالوز در دوران بارداری و شیردهی به دلیل عدم عبور آن از جفت و غدد شیری و همچنین برای تغذیه کودکان و نوجوانان نیز تائید شده است. البته به دلیل اهمیت کالری در دوران رشد، مصرف غذاهای شیرین شده با شیرین کننده های مصنوعی، برای نوجوانان دارای وزن مناسب توصیه نمی شود. سوکرالوز بر خلاف آسپارتام فاقد فنیل آلانین یا هرگونه اسید آمینه دیگر بوده بنابراین مصرف آن برای بیماران فنیل کتونوری( PKU ) نیز بدون خطر است.

چرا فاقد کالری؟

کالفری بدون اینکه جذب شود از بدن عبور کرده و به سرعت دفع می شود چون بدن توانایی تجزیه یا کلرزدایی این ترکیب را ندارد بنابراین نمی تواند به عنوان یک منبع انرژی توسط بدن مورد استفاده قرار گیرد. علاوه بر این عوارض گوارشی نیز ایجاد نمی نماید.

آیا مصرف کالفری عوارضی برای بدن ایجاد نمی کند؟
سازمان غذا و داروی آمریکا ( FDA ) پس از ارزیابی ۱۱۰ مطالعه انسانی و حیوانی انجام شده جهت اثبات ایمنی سوکرالوز، مصرف آن را تأیید کرده است. این مطالعات نشان می دهد که مصرف سوکرالوز حتی در بیشترین مقدار مجاز، فاقد عوارض جانبی می باشد.

عدم ایجاد پوسیدگی دندان ‌بر خلاف شکر
یکی دیگر از ویژگی های قابل توجه این محصول، عدم ایجاد پوسیدگی دندان و جلوگیری از رشد باکتریهای دهانی می باشد . مصرف غذاهای تهیه شده با کالفری می تواند سلامت دهان و دندانها را نیز افزایش دهد.