آرتروز به معنای ساییدگی مفصل و تخریب سطح مفصلی و بدنبال آن تغییر شکل، درد و محدودیت حرکت در مفصل است.
آرتریت Arthritis به معنای التهاب مفصل است و استئوآرتریت Osteoarthritis شایع ترین نوع آرتریت است. در استئوآرتریت مشکل اصلی در غضروف مفصلی است و بعد از مدتی استخوان مفصل هم دچار آسیب می‌شود.

علائم بیماری:
درد مفاصل، محدودیت حرکت و کاهش انعطاف‌پذیری مفاصل، التهاب و تورم مفصل، نشت مفصل و صدای ترق و تروق یا صدای ساییده شدن با حرکت مفصل مبتلا.
نقش گلوکزامین در پیشگیری از آرتروز:
افراد بالای ۴۰سال می توانند از گلوکزامین سولفات ۱۵۰۰میلی‌گرم در روز به عنوان کمک به ساخت غضروف و بهبود سلامت مفصلی و در نتیجه کمک به پیشگیری از ابتلا به بیماری ارتروز استفاده کنند.

آرتروز براساس استرس های اکسیداتیو پایه ریزی می شود و ویتامین‌ها به این روش با آن مبارزه میکنند.

سلنیم :
• جزء ضروری در آنزیم آنتی اکسیدان به نام گلوتاتیون پراکسیداز
• متوقف کننده پراکسیداسیون چربیها
• کمبود آن باعث وخامت آرتروز میشود

کرومیوم :
• آنتی اکسیدان خوب
• تسخیر پراکسیداسیون لیپید
• توقف فعالیت TNF

روی :
• جزء مهمی از آنزیمهای آنتی اکسیدان من جمله دیسموتاز سوپراکسید

منگنز :
• جزءمهمی از سیستم آنزیمی آنتی اکسیدان
• کمک به ساخت گلیکوزآمینوگلیکان ها ، پروتئو گلیکانها ، مایع سینوویال در آرتروز OA

مس :
• جزء مهمی از سیستم آنزیمی آنتی اکسیدان
• فعال سازی لیزیلوکسیداز، که آنزیمی است که به ساخت فیبرهای کلاژن کمک میکند.

برم :
• غضروف و استخوانها را محکمتر میکند.

سیلیکون :
• فعالیت آنتی اکسیدانها را می افزاید.